Als je het proeft ben je verkocht dat weet ik zeker! Wat ik het aller-lekkerste vind om te drinken in een warm vakantie land is: WATERMELOEN SAP ♥
Dit frisse en vooral zomerse drankje kun je natuurlijk ook gewoon thuis maken. Hieronder vind je mijn variant voor ongeveer een liter.
Wat jullie nog niet weten is dat ik ook verliefd ben op kokos! Een aantal jaren geleden was ik in Ko Samui,Thailand. Tijdens een dagje toeren op de scooter kwam ik langs het strand een heel schattig eettentje tegen. Daar heb ik mijn eerste kennismaking met de combi watermeloen en kokos gedaan.
Sindsdien gebruik ik regelmatig kokoswater of melk in mijn watermeloen sap, want dat geeft net even wat meer smaak. Maar je kunt er natuurlijk nog van alles aan toevoegen. Denk bijvoorbeeld aan limoen of een banaantje.
Wat heb je nodig?
♥ een blender
♥ een mes
♥ een keukenplank
♥ een halve watermeloen
♥ ongeveer 300 ml apro coconut almond
♥ lekker zomers weer
Let’s do this!
Snij voorzichtig het rode gedeelte van de watermeloen in stukken en stop deze in de blender, vervolgens giet je de coconut almond drink erbij en dan… blenden maar! Na ongeveer 1 à 2 minuutjes is je heerlijke frisse drankje klaar.
That’s it!! Simpel toch? Geniet van je overheerlijke drankje!
Mijn favo reis drankje is verse (Semanka jus) watemeloensap (zonder kokos) die ik veel in Indonesië drink. Of Es Jeruk (ook uit Indonesië). Dat is de sinaasappel van het land, alleen smaakt deze veel frisser dan de onze en dan dus met ijs en ook wat suiker. Heerlijk!
Ja heerlijk he!! Ik ben ook echt van de verse fruitsapjes ♥